蝼蛄可以吃吗?对身体有什么影响?

蝼蛄可以吃吗?对身体有什么影响?

在旱田中,蝼蛄会在地下四处打洞,发现农作物后,便会用口器啃食农作物的根茎,导致农作物枯萎死亡,而在水田中,它们会水田周围打洞,使水外流,蝼蛄是一种农民恨之入骨的害虫。

蝼蛄的习性

蝼蛄总共分为两亚科六属一百多种,在我国一共分布着10多种蝼蛄,在我国北方主要是生存着华北蝼蛄,而南方则分布着东方蝼蛄。华北蝼蛄要比东方蝼蛄大很多,根据种类的不同。蝼蛄的体长可达2至5厘米左右。

给人印象最深的就是其流线型的身体和身体前端的两个挖掘足,这两个挖掘足可以快速地在土地中挖洞,科学家还根据其独特的构造,利用仿生学设计出了挖掘和开采矿物的挖掘铲。

蝼蛄不但会挖洞这项绝技,它的后背还长着一对小翅膀,别看小,其实蝼蛄是可以飞行的,此外蝼蛄还精通游泳,在水中或者淤泥中,蝼蛄也能如履平地,是名副其实的全能型昆虫。

如何防治蝼蛄

在每年的4月份一直持续到当年的9月份,蝼蛄会变得异常活跃,也是它们繁衍的时节,农民发现蝼蛄对粪肥异常敏感,所以许多农民把粪肥集中放置,并且利用蝼蛄的趋光性,大量的消灭蝼蛄,防止其毁坏庄稼。

除了人类可以有效的灭杀蝼蛄外,还有鸟类、螳螂等动物也是以蝼蛄为食的,虽然蝼蛄会飞天、遁地、游泳和比较坚硬的外骨骼,但在天敌面前还是无济于事。

但是最近几年,由于农业中大量的使用了化肥农药,导致野外蝼蛄越来越少,这也说明人类防治蝼蛄起到了一定的作用。

蝼蛄能吃吗?

别看蝼蛄其貌不扬,还一身臭味,但其实蝼蛄和蝎子、金蝉、蚂蚱一样,都是可以食用的,油炸蝼蛄在饭店可以卖到50元一盘。

古人认为蝼蛄还有一定的药用价值,在《本草纲目》中就曾经记载:蝼蛄气味偏臭,食之有咸味,性属寒,没有毒性。可以治疗腹胀、气喘、恶疮、和夜不能寐。

蝼蛄和其他食用昆虫类似,蛋白质的含量都比较高,科学家也通过研究证实,蝼蛄含有十多种人体所需的氨基酸。这也许也是蝼蛄具有药用价值的依据。

总结

蝼蛄是一类常见农业害虫,但是随着农药化肥的广泛应用,现在有明显减少的趋势。虽然蝼蛄可以食用和药用,但是蝼蛄身上的臭味,真的很难掩盖,一般人还真是无福消受。图片来自网络,侵联必删。

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