对于客流，农庄就需要做客群分类，根据散客、团体的需求做功能区，用来满足客群的需求。
比如，湛江的稻草人开心农场，占地30亩，距离市区30左右分钟，单日客流高达1000人，做到了当年回本，客流分为3类：企业团体、亲子家庭和学校团体。
02
多元化收入
收入是农场的经济来源，很多农场收入特别单一，当然这和农场的性质有关系，作为休闲农场一定要设计出多元化的收入，比如很多农场收入板块特别多，有门票、餐饮、采摘、娱乐体验、亲子活动、游乐园、购物、住宿……
当然，不能到处乱收费，给游客一种被“宰”的感觉，这样比较伤客户粘性，收费方面要有主次之分，且让客户觉得“很实惠”。
举个例子，北京有一个有机休闲农场，主要收入有餐饮、采摘、会员，次要收入有门票、娱乐体验、购物，门票20元/人，包含园区内大部分免费娱乐设施，主要为了增加游客逗留时间，这样会增加餐饮消费。
20元门票还可以采摘同等价位的菜带走，这样游客相当于没有花门票钱，而且采摘时会多购买一些园区蔬果，品尝好的话，还会成为会员，可以说是一举多得。
03
做好主题亮点、吸引点
我们常常说农场的“主题”是农场的核心，但是大部分农场主题做的都很一般，纵观有名气盈利的农场，主题做的都非常到位，而且围绕着主题做深化，既有亮点又有吸引点，听名字便知道农场的特点。
比如，台湾的飞牛牧场，有着40余年的经营时间，年流量30万+，“牛”便是牧场的主题，而且，牛很常见，但是会飞的牛就没见过了，勾起人们的好奇心。而且农场里到处是牛的元素，里面也有很多牛奶的衍生品、和小牛亲密接触、挤牛奶体验等等。
△长了翅膀的牛，非常可爱，有创意
再比如，大王山芥末农场，总面积仅225亩，但每年可接待游客超过100万人次，里面有一年四季都能参观芥末田，各种芥末产品的小卖部，品尝美食的荞麦面馆、芥末加工厂……
△芥末田，浪漫、美观……
△芥末商店，种类齐全
04
四季有的看、有的摘、有的玩
如今出游已经成为人们生活中的必备，但是要想保证游客经常光顾，最好能做到四季有的看、有的摘、有的玩，只有保证客户的粘性，持续盈利也就有保障了。
当然，对于四季有景来说南方有天然优势，北方却差很远，那北方的庄主就需要在采摘和游玩上下功夫了。
给大家举个例子，母亲牧场每年来牧场参观的人数达85万人次，访客平均消费240-300元/人，年收入达2.1～2.6亿元人民币，在吸引客户这方面做的非常用心思，具体由以下几点：
1、每天都会举办各种有趣又开心的动物表演活动，各种年龄段的游客，比如牧羊犬赶羊、剪羊毛秀、小猪赛跑押注、拥抱兔子和天竺鼠、鸭子大游行、挤牛奶等等，表演、观赏、接触，三类不同的动物体验的项目设计的生动有趣，把一个牧场变成了游乐场。
2、牧场坐落在山上，利用广阔的空间栽植了大量的花卉，使得不用季节的观花也成为牧场的一个亮点。不同的花卉，花期交错，让游人每个季节都有不同的感受。
3、牧场有关东地区最大规模的蓝莓园，以及七层立体式水耕草莓园。同时还有水果番茄采摘，猕猴桃采摘和挖白薯的体验活动。
05
不断研发衍生品
衍生品绝对是农场盈利的一个标配，因此农庄要有自己特色的产品供消费者能带走，在每个出口附近、休息处开设了多个商品部，出售琳琅满目的商品，比如自产的食品、各种主题玩偶……
条件准许最好有研发部门专门研发衍生产品，以保证产品的更新迭代。
给大家举一个典型的例子，德国的卡尔斯草莓体验乐园，入院有一个有关草莓产品的大型超市，所有食物类产品都贴有自己的商标，由他们自己制作，各种草莓、草莓酱、糖果、果茶、甜点、酒、护肤品、生活用品……真是应有尽有
总结：好的东西才能得到消费者的认同，要想做一个持续盈利的农场，就需要花费更多的心思去迎合消费者，还是那句话“满足了游客的期待，让其在心满意足中将消费最大化”保证农场持续盈利。
庄主快讯
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