“中秋”一词，现存文字记载最早见于两汉之间的《周礼》中，源自上古时代秋夕祭月的天象崇拜活动。汉代中秋节又称“仲秋”，沿革自先秦时期的“八月节”，但不同于上古至先秦时期相对严格的祭祀活动，中秋节在汉代成为了独具特色的饮酒日之一，自此奠定了中秋节饮酒习俗的基础。
汉代文献上多次提到“八月饮酌”这一习俗，如《汉书·儒林列传》曰：“会八月饮酎，行祠孝昭庙。”《说文》中则着重记载了汉代时，皇帝每年立秋时节都要举行酎祭，除祭祀祖先和神灵的习俗。《春秋繁露·求雨》记载：“其神少昊，祭之以桐木鱼九，玄酒，具清酒、膊脯，衣白衣，他如春。”由此可见，汉代皇室的庆典祭奠中少不了酒的身影，而“八月饮酌”的习俗也自此根深蒂固。
到了唐代，饮酒之风更为盛行，唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒之宴，苏颋曰：“清光可爱，何用灯烛？”大家喝酒时熄灭灯烛，在月下进行“月饮”，可谓情趣之乐。诗仙李白，一生喜爱借酒抒情，《月下独酌》就是对月饮酒，举杯浅酌时的心灵吟唱。
宋朝时期，据《东京梦华录》记载：“诸店皆卖新酒，市人争饮至午未间。贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。” 宋朝人们会在中秋节期间进行“月夜宴”，在月下设香案、摆宴果、捧月饼，与家人或朋友共度佳节对月饮酒，欣赏月色。
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明代，《酌中志·饮食好尚纪略》中记载：“至八月中秋，搏戏饮酒，赏翫蟾辉。”人们会在中秋节期间举行“月夜会”，摆设宴席、点燃香案、悬挂灯笼、饮酒拜月等等。
在清代，中秋已成为中国民间的主要节日之一。秋节饮桂花酒变成既定习俗，清代潘荣陛的《帝京岁时记胜》就记载，八月中秋，“时品”饮“桂花东酒”。
时至今日，作为承载国人中秋记忆的秋月，仍然流传在生生不息的民族血脉之中。中秋佳节不再是李白笔下的“举头望明月，低头思故乡”，而是南北倏忽间的阖家团圆，把酒言欢。那么，举杯邀明月，什么酒最恰如其分，入情入境呢？
秂秂双参酒
整体采用中国红加金色暗纹的设计，凸显出精湛的制作工艺。传承是历史的延续，是对传统酿酒工艺的敬畏，是精益求精的匠心精神，也是岁月沉淀的美酒佳酿。
秂秂双参酒，不同于其他参酒那般性烈苦涩，具有浓郁的药材香味，以人参和西洋参为两味主原料，辅以肉苁蓉、罗汉果、枸杞、山楂、大枣、百合等珍贵食材，以求滋补最佳，入口绵润顺喉，回味悠长，益身怡情。
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